宁可食无肉不可居无竹是谁的诗句

宁可食无肉，不可居无竹。这句话出自宋朝诗人苏轼的诗篇《於潜僧绿筠轩》。

苏东坡出生于眉山城里竹柏掩映的苏家小院里，他一生与竹有着深厚的渊源，因爱竹引出过不少绝妙的佳话。竹子，可谓融进了他的人生，成为了其不可分割的一部分。

公元1073年，苏轼出任杭州通判，赴任途中，他经过於潜县，县郊有一处佛寺，名为寂照寺，寺中有一位高僧，法号慧觉。

一天，在寂照寺出家的於潜僧慧觉禅师拜见苏东坡，与他在“绿筠轩”一起谈佛论经。两人在“绿筠轩”临窗远眺，只见满目皆是茂林修竹，苍翠欲滴，景色宜人。苏东坡情不自禁地连连叫绝。

这才写下了这首诗句。

首句通过对“食无肉、居无竹”可与不可的取舍，亮出自己的观点。“无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。”这四句承接上句，解释了做出这种选择的原因，没有肉吃人会变瘦，没有竹子会让人变得庸俗不堪，人瘦还可以吃肉变胖，读书人变得俗气了，那就无药可救了，进一步说明竹的重要性。

苏轼此诗主要表达的是人格问题，做人不能媚俗，宁可不当官无肉食，也不能像“俗士”周子一样，到处假惺惺，做人要有竹的骨气。表达出宁可不当官，被旁人所嘻笑，也要遵从自己内心的选择，不留恋官场。