红酒到底有没有保质期 “过期”能喝吗（一句话点醒傻傻的你）

红酒到底有没有保质期？“过期”能喝吗？一句话点醒傻傻的你

随着大家生活水平的不断提高，酒类开始走进人们的生活。适量的喝些酒可以调节餐桌上的气氛，对人体也不会造成伤害。酒的种类是很多的，除了我国常见的白酒和啤酒之外，国外还有红酒和黄酒。无论是哪一种，都是很受欢迎的。

相比于其他的酒类，红酒的影响力还是很大的。很多人觉得喝红酒是尊贵的象征，因为大多高端的宴会或者是比较有规格的晚宴，最常喝的酒就是红酒。同时喝红酒还需要很多的知识，不是随便打开一瓶就可以喝的。想要喝到红酒的醇香味道，还需要学着去品。所以很多生活富裕的人，会愿意花时间和金钱去了解红酒。

我们都知道白酒和黄酒没有确切的保质期的，都说老酒更有味道，而且价格也要比新酒贵得多。那么红酒到底有没有保质期呢？因为这是起源于欧美的一种酒，所以我们并不是很了解。到底红酒有没有过期的说法，听听懂酒的人怎么说吧。

说起红酒，我们最先想到的就是82年的拉菲，不知道是什么时候流传起来的。这种酒已经成为富有的象征，也会被大家当做玩笑挂在嘴边。

其实这种酒确实是很有味道的，也对得起它的价格。它是法国拉菲葡萄庄园生产的，因为那年的气候比较异常，所以长出的葡萄特别好。自然酿出来的酒也是最美味的。有些人会有疑问，从八二年到现在已经有几十年了，经过了这么长时间，那酒还能喝吗？

答案无疑是肯定的。懂酒的人告诉我，红酒也是没有确切的保质期的。虽然我们平时买的红酒都会贴上一张中文的标志，上面大多写着保质期是十年。但是这并不是说明它们只能存放十年，而是为了达到海关的要求，才这样标注的。

和其他的酒类一样，红酒也是越老味道越醇香。刚做出来的新酒味道是很尖锐的，一点都不柔和。里面还带着葡萄的涩味，入口会有一定的刺激性，这个时候并不适合饮用。最好是放置一段时间，这样葡萄的清香味才会发挥出来，加上橡木香，会给人一种很特别的体验。陈放的红酒，尖锐的口感会慢慢变得温和，这样喝起来味道才会更好。

但是也不是说红酒就可以无限期地存放。红酒可以分成葡萄酒和干红，它们是有一定区别的。起泡葡萄酒最好在五年内饮用完，这个时候的口感更好。而干红葡萄酒，放置10-20年是最好的。我们平时接触的大多都是干红葡萄酒，时间越长的味道会更好一些。

看了上面这些相信大家已经对红酒有了一定的了解，如果你还知道其他关于红酒的知识可以在下面留言告诉我们，让更多的人知道。

【文案编辑】：惜博