去吃西餐 顾客走半小时（餐盘没人收拾 领班一句话让我涨见识了）

去吃西餐，顾客走半小时，餐盘没人收拾，领班一句话让我涨见识了中国是一个地大物博的国家，每个地方都有着不同特色的饮食，就比如说我们中国最出名的就是八大菜系了，除了这八大菜系之外，还有很多的小吃也都是具有美食特色的，像这些这边的小吃我们在大饭店里面吃，根本吃不到的，其实美食不管是高档次的还是不起眼的，只要味道好吃都可以统称为美食。除了我们的中餐之外，一些西餐现在都已经流传到了我们的国家，而且国人也都是非常喜欢吃的，今天我就给大家分享一下，在西餐厅里有这些小细节，不知道你们有没有注意过呢？

其实西餐自从流入到我们国家之后，也都是非常送人喜欢的更舒心，三里面的环境特别的好，氛围也是挺不错的，另外就是在西餐厅吃饭的话，环境特别的优雅，对于情侣们来说真的是非常浪漫的，而且是餐厅里面的服务员也都是看起来特别有气质，而且他们也都是很有服务意识的，在顾客刚想张嘴的时候，他们就知道顾客有什么样的需求了。前几天和老公一块去西餐厅吃饭，就看到这家餐厅明明上的顾客都已经走了半个小时了，但是仍然没有人去收拾，这一点，看到之后我就觉得特别疑惑，所以就问了领班，其实对于服务行业来说，顾客走完之后立马是要桌子的，但是领班的一句话让我真的是长见识了。

平时我们出去用餐的时候也都会遇到一些尴尬的事情，就比如说一个人在吃饭的时候，要是中途想上厕所也都是特别为难的，因为点到她已经上桌了，但是自己又想上厕所，还把别人给拿走了，真的是特别为难的，但是在西餐厅向这样的事情特别的人性化，为了避免这样的尴尬，在西餐中不同的餐具摆放也都是有着特殊的意思，这样也就避免了上洗手间东西被收走的尴尬。

中餐平时我们吃饭的时候都是使用的筷子，但是西餐中就有很大的差别，使用的都是刀和叉，对于西方人来说，筷子他们觉得使用起来特别的困难，而且刀叉特别的简单，不管是吃什么东西都是可以运用到刀叉的，其实在西餐中刀叉的不同摆放也就意味着有不同的意思，所以在西餐厅工作了几年的领班他对礼仪就有着非常熟悉的知识，所以在听了他的解释之后才明白。

假如一个人去西餐厅吃饭的时候为了避免上厕所东西被收走的尴尬，所以就在刀和叉的餐具摆放有着很大的意义，这位顾客虽然已经离开了半个小时，但是因为它的餐具摆放，也就让服务员看了之后没人去敢收他的餐具。经常去西餐厅吃饭，不知道你们对西餐的文化了解多少呢？