中秋节吃柚子 但别忘了“吃了沙田柚（咳喘就溜走”这句话）

柚是柑橘类中最大的水果，秋日佳色，万类竞霜，正是柚子采摘的日子，因其果大色艳，又耐贮藏，素有“天然水果罐头”之美名。柚子皮厚耐藏，外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，有吉祥的含义。在过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和“有”谐音。

广西的沙田柚是闻名遐迩的品种，具有很好的止咳喘的作用。柚子外形美观，色泽橙黄，香味宜人，品质优良。

全柚的功效包含柚皮和瓜瓤在内，能化痰止咳，理气健胃，助消化，多用治咳喘咳痰、喘息。将柚子去皮，放砂锅内浸黄酒封固一夜，次日加热煮烂，蜂蜜搅拌，时时含咽，用于治疗慢性支气管炎、咳嗽痰多、慢性咽炎等。《本草纲目卷30》记载能消食，解酒毒，治疗酒人口气，去肠胃中恶气，疗妊妇不思食口淡。

柚子皮的化痰作用好，适用于喉痒痰多、风寒咳嗽、咳吐白痰，亦能消食宽中。将柚子吃完后，留皮晒干，放进锅里加水一起煮，饮用，效果良好。同时柚子是高血压、冠心病、动脉硬化患者以及发育期儿童的最佳食品。

柚子皮煮水可以治疗冻疮，用晒干的柚子皮煮浓水，取水热敷冻伤处，坚持应用可以促进冻伤的恢复和杜绝复发。

此外，柚叶能镇痛，祛风湿，可以用来治疗乳腺炎、关节炎、肌肉风湿病、头痛。