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端午 节回老家(妈妈的一句豇豆饭 唤起童年的回忆)

句子大全 2023-08-18 06:43:01
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今天我准备回去上班了,妈妈一大早就去弄了不少菜叫我带出来吃,我一看有点多,讲:太多了,你们自己留着吃嘛!

妈妈讲:那里有好多嘛?你用根蛇皮子口袋全部装出去吃,去买起码也要一块钱一斤,我们吃得到好多嘛,再说土里还有。

我讲:这几条茄子有点老了,还有这几条被虫打了,看了一下豇豆也有部分老了的,还有四季豆也都老了,再看看茭头,感觉部分地方开始坏了。

说心里话,我当时什么也没想,只是把我觉得不好的都说了出来,事后才觉得有些对不起妈妈。

妈妈讲:哪里老嘛,老了的你挑出来不要。那个茄子不是虫打的,是鸟儿啄的,指甲掐一下看嘛!都是表面干伤疤,用刀削掉是好的可以吃,你拿去放到冰箱又不会坏,去买起码都要一块钱一斤,现在钱不好赚,能省的都省倒点花。这个豇豆是自己种的本地豇豆,是这样的,不老,拿去蒸豇豆饭吃还是可以············

最后,我什么也没讲,只是有点愧疚。将妈妈准备的菜全部装了一大袋,带了出来,最近几天天天都炒豇豆,炒茄子,炒四季豆·······,基本都没去买菜。直到现在都还有豇豆,茄子。估计至少还要吃好几天吧。今天打开冰箱看到起茄子豇豆,突然想起在老家与妈妈讲的豇豆饭。算来起码有二十几年没吃过了,回想起小时候妈妈蒸的豇豆饭就放了点油盐,就可以吃两大碗,那种感觉还真的不一样。想想口水都快流出来了,于是我就自己就专门煮一点白米饭来蒸豇豆饭,豇豆洗好切短节放锅里简单炒一下,将煮好的白米饭盖在豇豆上面,盖上盖子小火蒸几分钟就可以吃了。几分钟后我迫不及待地打开锅盖翻炒豇豆饭,将饭与豇豆翻炒均匀,盛了一碗大口吃了几口,没吃出童年妈妈的味道,于是在继续吃了几口,还是没有妈妈蒸的饭香味。直到饭吃完也没有吃出当年的味来。

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