一句话科普｜为啥有人千杯不倒有人一杯就醉

需要看我们人体体内两个 “公司” 的运营状态。

一个公司叫“乙醇脱氢酶” 单位，我们简称“蠢妹”公司

另一个公司叫“乙醛脱氢酶”单位，我们简称“全妹”公司

进入人体的酒精 90%~98% 主要通过肝脏代谢，其余则随着尿、汗和呼吸排出。

“蠢妹” 公司负责将酒精变成乙醛

“全妹” 公司则在其后接手乙醛，变成乙酸后分解成二氧化碳和水

所以， “千杯不醉”的人，体内“蠢妹”和“全妹”的活性高（更主要的是看全妹）

就像是两个工人多，工作热情又高涨的工厂，所以更容易把酒精转化成乙酸，最后变成水和二氧化碳。

而像我这种啤酒没喝两罐就已经开始意识模糊，连连摆手的同学，体内两个公司的员工人少又经常闹罢工，尤其是“全妹”，工人短缺接近倒闭，所以积累的乙醛无法被分解，积累在体内，就会出现醉酒现象。