天寒冷渐奇（雁雀始迁移——廿四节气五言古诗句书法之小寒）

夜雪

[ 唐 ] 白居易

已讶衾枕冷，复见窗户明。

夜深知雪重，时闻折竹声。

小寒

“小寒大寒，冷成冰团”。小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子，小寒正处二九、三九时段，“冷在三九、四九”，“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，其严寒程度也就可想而知了。

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。“三九补一冬，来年无病痛”，说的是冬令食羊肉调养身体的做法。

进入小寒年味渐浓。古时，人们对小寒颇重视，但随着时代变迁，已渐渐淡化，人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

小寒习俗

【喝腊八粥】小寒的日子正好和中国传统的腊八节较接近，在有些地方有小寒日喝腊八粥的传统习俗。据说腊八粥有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

【准备年货】小寒节气是二十四个节气中的第二十三个，小寒时节到了之后，意味着离春节已经不远了。因此，小寒的时候很多地方的年味渐浓，家家户户都已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。

【腊祭】“小寒”是腊月的节气，古人在12月份举行合祀众神的腊祭，因此把腊祭所在的12月叫腊月。腊的木义是“接”，取新旧交接的意思。腊祭为我国古代祭祀习俗之一，远在先秦时期就已经有这个习俗了。

【吃菜饭】在小寒节气即将来临的时候，老南京都有煮菜饭吃的习俗。因为菜饭是暖性的食物，也算得上寒冬腊月最佳吃品，如果配上热腾腾的羊肉汤更能去湿气、暖心胃、补充阳，称得上‘一九补一冬’。”

【冰戏】我国北方各省在冬天之后天寒地冻，冰期非常长，从11月起，直到次年4月。春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走都会用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动着人的前行。冰面特厚的地方，大多都会设有冰床，供行人来玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代的时候称为冰戏。

小寒三候

一候雁北乡。大雁顺阴阳而迁移，此时阳气已动，大雁开始向北迁移。

二候鹊始巢。此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。

三候雉始鸲。“鸲”为鸣叫，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。

月令七十二候

元吴澄《月令七十二候集解》曰“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云，月半则大矣。”

“七十二候”是根据黄河流域的地理、气候、和自然界的一些景象编写而成。以五日为候，三候为气，六气为时，四时为岁，一年二十四节气共七十二候。

各候均以一个物候现象相应，称候应。其中植物候应有植物的幼芽萌动、开花、结实等；动物候应有动物的始振、始鸣、交配、迁徙等；非生物候应有始冻、解冻、雷始发声等。

七十二候候应的依次变化，反映了一年中气候变化的一般情况。

二十四节气入非物质文化遗产代表作名录

2016年11月30日下午，中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”的非物质文化遗产项目通过联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。