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“鸡公榄 有辣有不辣(”耳熟能详的这句话 到底有什么故事)

句子大全 2023-10-11 04:10:01
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看过广东给本土的大型情景喜剧《七十二家房客》的朋友,肯定都会记得“鸡公福”林星云,他足智多谋,侠义心肠,总是会用自己的智慧去帮七十二家大院的穷人朋友们解决问题。

至于他为什么叫“鸡公福”?大概是因为他有一只“鸡公”,和一份卖“鸡公榄”的小工作。

“鸡公榄”是上个世纪初广州省城非常有名的小吃,即使是现在的老一辈提起鸡公榄都仍然会流露出一脸的童真,因为那是他们最幸福的童年时光。

那时候的广州,很多地方都有人穿着一个大大的纸扎大公鸡模型,吹着“嘀嘀嗒、嘀嘀嗒”的唢呐,穿街过巷的把这些榄买给吃货们,那时候最流行的要数广州西关了。

不过现在零食的选择多了,做榄的老一辈也少了,如今如果还想在广州吃到鸡公榄,恐怖也要到上下九路一带了,并且是因为要保留西关的民俗宣传西关的特色,才有了上下九路的这一风景。

鸡公榄,有辣有不辣?是的,实际上船传统的鸡公榄有三种口味,甜的“和顺榄”、咸的“甘草榄”以及辣的“辣椒榄”,而这三种口味的鸡公榄都是用同一种原材料——白榄做出来的。

这几款口味各异的鸡公榄,吃起来都非常的爽脆清甜,让人根本停不下来。所以以前的老广门,即使是在三四层楼高的家里,只要一听到“鸡公榄,有辣有不辣”的叫喊,都会心思思要尝一口。

而“鸡公福”们为了早点做成生意,就使出浑身解数,自然包括将用袋子将装好的鸡公榄毫厘不差的扔进你家的窗户啦!因此,鸡公榄还有一个很有气势的名字,叫“飞机榄”!一袋袋的白榄就像小飞机一样飞进你的家里,飞进每个吃货的嘴里。

当然了,鸡公榄可远远不只是一款爽口零食这么简单,它的营养价值也是非常高的!因为白榄罕有丰富的钙质和维生素C,钙质对小孩子的骨骼生长非常有利,而一颗榄等于十个苹果的维生素含量对于促进新陈代谢可是非常重要的!

不仅如此,鸡公榄还可以化痰、生津止渴,甚至当解酒果子用也行!

虽然现在街上的零食花样越来越多,但是老一辈的这种廉又有营养的小零食还是很有保留价值的,加上“古老当时兴”的复古潮流的推动,相信鸡公榄还会一直流传下去。你有吃过鸡公榄吗?

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