马皇后生宴 朱元璋命人上四菜一汤还说了四句话（吓得大臣直发抖）

朱元璋是贫民皇帝，登基后没有忘记贫民而是处处为贫民着想，制定了了最严“惩贪”规定、并带头要求皇室生活与民众一样不能奢侈。但为什么没有留下像唐朝“开元盛世”或者后世清朝的“康乾盛世”的佳誉呢？那是因为明初正赶上气候异常变化进入“小冰河期”，农业生产遭受灾害粮食产量大降物资匮乏持续三百年左右。而且朱元璋在设立称之为“东厂”的部门后，又设立了与之对应的“西厂”的由身边人组成的部门，本意是让两个部门互相监督秉公执法，并起到了很好的效果，可以说就是“内阁制”雏形。由于明朝实行对外交往（这个大家都知道郑和七次下西洋），英国在瓦解封建农奴制后，就引进了明朝的“内阁制”，“中为英用”，明朝的”内阁制“成为英国实行资本主义君主立宪制的基础，然后扩散到全世界。

朱元璋在位时，有一场著名的敲打污吏的饭局。先来回顾一下，历史上那几场有名的饭局。最有名的非“鸿门宴”莫属了。在灭了大秦，进入函谷关之后，项羽设下鸿门宴，宴请刘邦，本来可以有机会干掉敌人，一统江山，奈何优柔寡断，历史被改写。从此以后，“鸿门宴”就成为了一个独特的隐喻。一次次“饭局”，面上看推杯换盏、相谈甚欢，背地里刀光剑影、惊心动魄。“杯酒释兵权”就是另一场有名的“饭局”，宋太祖打下江山后，坐上龙椅却不安心，硬是靠摆了一场饭局夺了武将手中的大权。朱元璋从乞丐到坐上皇位，对于民间疾苦当然深有体会。明朝建立初期，不少官员日常作息起居饮食渐有奢侈之风。

话说刚建立大明朝，跟随朱元璋打天下的人，仗着自己是有功之臣，生活奢侈、贪图玩乐、比着纳妾。朱元璋出身寒门，自幼在苦水中泡大，深谙百姓疾苦，看着群臣胡吃海喝的行径，既痛恨又无可奈何，但大多都是自己出生入死的兄弟，碍于情面，不好施罚。马皇后看到朱皇上闷闷不乐，询知此事，给朱元璋出主意道：“此事好办，后天八月初五我生日，你只需如此这般行事就好……”

祝寿那天赶来祝福赴宴的群臣看着宴厅甚是冷清，大家都很纳闷：皇后生日如此冷静全无喜色，这是喜事吗？大家只得怀着疑惑坐下。朱元璋在皇后的宴会上，上了历史上著名的四菜一汤，第一道菜是炒萝卜，第二道菜是炒韭菜，然后是两碗青菜，最后是葱花豆腐汤。这在寻常百姓人家是很朴素的饭食！看到这四道菜，臣子们心里就冒疑问了，这皇上是要闹哪一出呢？

朱元璋看到臣子们都不吱声，于是就下来指着菜一道一道的解释：指着炒白萝卜说，白萝卜百药首，清心明目离不了。指着炒韭菜唱道，韭菜青青长长久，常治平安全靠久。指着接着两碗青菜唱道，两碗青菜一样香，两袖清风好大臣。最后一道葱花豆腐汤，朱元璋说小葱豆腐青又白，青白分明在心间。众臣们面面相觑，冷汗下来了。心怀鬼胎的，做了坏事的，多吃多占的恨不得有条地逢钻进去。接下来朱元璋就大声问道:“你们给皇后都备了些什么礼物呢？”随身点了一个人出来，让他把礼物都给大伙儿介绍一下。

这人吓得满头大汗，但又不得不如实交代事情，恭声道：“臣....臣给皇后筹备了翠珠二领，玉镯一对，金佛八座......”这下朱元璋就生气了，当即喝问道：“你一年才多少俸禄，何以置办得起这么珍贵的贺礼。”于是当即令人将其拿下，当然有点杀鸡儆猴的味道。不过这次只是树立典型，杀鸡儆猴，目的达到了，也就收手了，何况还依靠着这些人办事呢？于是他说道:“今天的事情就暂不追究了，众卿所带的贺礼全部缴纳充公，以做救济灾民之用。”后来四菜一汤就成为了官员清廉的标准饮食。