端午至 俗语“挂鲜不挂干（艾草不离根” 挂艾草还要带根）

大家好，我是星哥说农，今天是端午节，这也是一个我国一个重大的节日，因为“端”是开始、开头的意思，那么这一天预示着一切都是新的开始，古人为了祈求风调雨顺，所以选择在这一天进行祭天象，又由于五月是蚊虫肆虐的日子，不利于人们身体健康，所以在这一天，我国各地都要做两件事，一是吃粽子，二是挂艾草菖蒲。

关于吃粽子自然是纪念楚国诗人屈原，传说当年楚怀王听信小人谗言，以致朝政荒废，统治腐败，屈原怀才不遇，政治上无法施展抱负，后来被人陷害流放，直至国家灭亡，内心绝望，于是在农历五月初五投汨罗江而亡，人们为了不让江里的鱼儿吃掉屈原，于是纷纷投米团于江中，后来发展成在这一天吃粽子来纪念屈原。

而挂艾草菖蒲，是因为五月是毒月，民间“五毒”出没，加上盛阳炽热，蚊虫叮咬，人们容易感染疾病及瘟疫，为了辟邪驱毒，于是在家门口挂上艾草或菖蒲，艾草具有强烈的芳香气味，蚊虫闻到而避而远之，而菖蒲如利剑，可以镇邪守宅，因为艾草气味浓，有的家庭有孕妇或者未满月的婴儿，受不了这种刺激，所以就挂菖蒲代替艾草。

但是艾草也不是随便挂就挂上去的，民间认挂艾草的目的是辟邪驱毒，所以古人流传下两句俗语，这也是挂艾草的注意事项，只有这样挂艾草，才能真正说明端午来了。

一、挂鲜不挂干，艾草不离根

①挂鲜不挂干

艾草之所以具有辟邪驱毒的效果，主要是艾草株体含有的艾草挥发油，新鲜的艾草芳香气味浓烈，可以很好的驱逐蚊虫，而茎秆干瘪的艾草已经没有了艾草挥发油，插艾也就失去了意义，所以挂鲜不挂干。

②艾草不离根

古人认为，艾草挥发油在整株艾草内均含有，只有连同根部一起拔起，才能最大化的发挥艾草的药效，但是实际收获时都是从根部割掉，所以为了最大发挥艾草挥发特性，就用一根红绳系住根部，倒悬挂在门上，这也是为了增强艾草药效的方法。

二、插早不插晚，挂长不挂短

①插早不插晚

艾草实际上是一种药草，也是一种蔬菜，人们根据对其不同作用，而选择在不同时间段收割，一般清明节气收割艾叶，可以用来做艾叶团子，有的直接与鸡蛋煎炒，而到了五月就是要其药性，而且艾草在端午节未见阳光时，药效最好，所端午插艾要四五点钟到艾草地收割，太阳未出至少，把带着露珠的艾草挂上去，这样辟邪驱毒能力最强。

②挂长不挂短

这句话很好理解，因为株体强健、茎秆硕长的艾草，其挥发特性才最好，所以长的艾草肯定比矮小的艾草含有挥发油多，这样驱逐蚊虫的能力也强，而且更持久，所以端午节挂艾草是挂长不挂短。

总之，端午节到了，大家吃粽子的同时，千万要提前要把艾草挂起来，老祖宗的习俗还是不能丢，为了家人的健康，还是听听这两句老俗语吧！#21天图文打卡挑战（第二期）#