一名女兵的一句话（折射出当年部队伙食的无奈和“心酸”）

指挥员一声命令下，所有人在食堂里同时坐下，然后大家逐个开始去打饭就餐。这时候，一名女兵却拿着一个包子，脸上显出一些较难受的样子，她偷偷地和旁边的人说：这个包子怎么这样难吃？

但是旁边的所有战士都吃得津津有味，有人提醒这名女兵说：你呀！就凑合吃吧！毕竟现在包子很难吃到的。

这是一部描述上世纪七十年代的电视剧，但这个片段也真实反映出了：上世纪七十年代部队伙食的情况。毕竟当时国内物资极度匮乏，所以食堂里的包子不太好吃也很正常。

在中国当时处于被全面封锁的状态下，并不能像今天一样从国外购买粮食。而国内当时又由于遭遇到“天灾”的原因，粮食大量减产！不过为了确保军队的战斗力，部队当年在伙食方面还是尽了最大努力的。

当时一名解放军战士的粮食供应的主食（主要是米和面）：平均每天是1.5斤。也许看起来感觉并不少，但其实也不多！因为解放军战士每天都要高强度训练，体力消耗量巨大，对食物能量的需求也就越大。

所以，大部分人这点伙食定量也就刚好能吃饱，甚至很多人都不够吃。当时大部分部队的主食就是米饭和馒头，馒头也有很多是白面和玉米面一起蒸出来的。如果有油条油饼，那就是“重量级”地改善生活了。

至于肉类更是奢侈，当时一名军人一个月的肉类供应为3斤，不像今天我们想吃多少就吃多少。另外，一名军人一天的菜金一般都是控制在1至3毛钱，另外还要保证一菜或者两菜，还有一个汤。

总体来说就是一个连，一般也就10-20块钱的菜钱：有些部队一天就买几斤肉，一些萝卜，土豆，辣椒，白菜，雪菜，就用它们做2个大锅菜，满足100多人的一日三餐，其实这也是很考验炊事班的事情。

另外，炊事班自己也会养一些猪，鸭之类的，再种一点菜，以补充连队的伙食。到过年了，有时连队会杀一头猪，基本可以保证一个人分到半斤肉至一斤肉，年夜饭来一顿美美的红烧肉。

如今，我军的伙食情况已经“今非昔比” 了：战士们不仅能吃饱，还能吃好！日常饮食还特别强调营养均衡！但我们永远不能忘记那个艰苦奋斗的激情岁月，毕竟没有“老一辈”军人的付出和牺牲，也就没有我们今天的美好幸福生活。

铭记先辈，励志前行！