汶水悠悠话短长（家乡有个金麦香）

我的家乡，位于全国唯一的倒流河——大汶河南岸。汶水西流，生生不息，诉说着琵琶山的故事、皋山的故事、金泗皋、银王卞的故事、金麦香的故事……

亲不亲，故乡人，美不美，家乡水。故乡是我永远的眷恋,家乡的个体企业金麦香面业，是我发自心底的自豪和骄傲。

沧海桑田，不知不觉中，汶河南岸，家乡——山东省宁阳县鹤山镇山后村的金麦香面业，已走过了百年。

最初金麦香，始于故乡山后村王氏家族中的一支。

该支，得益于祖祖辈辈勤劳节俭、诚实守信，到第九代孙王士连(1898——1983)五口之家已有良田九十亩。

汶河南岸，土地肥沃，百姓勤劳质朴。风水宝地，人杰地灵。自古因所产小麦颜色靓，品质高，口感好，倍受当地人自豪和外地人艳羡。

因此，这里，“金泗皋、银王卞，要吃麦子下鹤山”的说法响亮并广为流传。

1919年。风调雨顺，天降吉祥。王士连先生90亩良田收进小麦两万多斤，大囤满小囤流。头脑灵光的王先生，打起了开磨面房的主意。

1919年8月，一碾俩磨仨驴，王先生的磨面房开张，取名金麦香。

开张伊始，王先生找先生用毛笔代写出了金麦香的清规戒律，挂到磨面房最醒目的地方：

金麦香磨放心面，

精筛细选洗三遍。

童叟无欺讲信义，

脚踏实地干百年。

据说，后来有私塾先生以太过直白，太过朴实，应该文言些为由想帮他修改这四句话，被他婉言谢绝。他说，我要的就是直白和朴实，让家人、客人知我诚信，懂我用心。

石碾，石磨，毛驴，大瓮，簸箕，笊篱，箩筐……

金麦香开始了最初、最原始的创业。

“好酒不怕巷子深”。

尽管金麦香地理位置偏僻，远离都市繁华。但她的信义，她的温情，她朴实无华的对质量的坚守，她面粉的筋斗（家乡方言，意思是不散口，有嚼头）和香甜，在口口相传中渐行渐远。

据说，当初宁阳县县长戴书铭来鹤山巡查，中午吃饭感到馒头特别香甜，细问根由，知道面粉来自金麦香，于是拿走10斤。再后来派员多次光顾金麦香买面粉。

当地大户颜家，痴迷金麦香，“非鹤山麦子不吃，非金麦香面不食”。

金麦香门庭若市，十里八村，更是络绎不绝，拿麦子到金麦香兑换面粉。

坚守信义第一，顾客至上，金麦香赢得了人心，赢得了有声有色47年。

1966年，轰轰烈烈的文化大革命，“宁要社会主义的草，不要资本主义的苗”，歪风盛起，利刃高悬。金麦香被革命。

10年文革，是金麦香的萧条和冷冻期。但她并没有偃旗息鼓，仍然在悄悄地小打小闹，“偷鸡摸狗”一样地提供顾客特别渴求的服务。

文革结束，改革开放的兴起，金麦香迎来了春天。信义兄弟厉兵秣马，高举祖辈传下来的“信义第一，顾客至上”的大旗奋起，金麦香航船汽笛响亮，高调启航。

“桃李不言，下自成蹊”。信义的传承，品质的坚守，理念的前沿，设备的现代化，使得如今金麦香，物质文明和精神文明争奇斗艳。

如今金麦香，固定资产1000万元，年产水饺粉、面包粉，高筋粉等各类面粉5万吨，市场遍及全国。年利税达100万元，解决了近百人的就业问题。厂区灯火通明，机器轰鸣，车水马龙，一派兴旺景象。

如今金麦香，其信义经营被中央电视台专题报道，各级各类荣誉琳琅满目，企业获得“国家绿色食品”生产基地、山东省放心粮油”、“泰安市消费者满意单位”、“泰安市龙头企业”，“捐资助学先进单位”等荣誉称号。信义兄弟获得了第五届全国道德模范提名奖，“全国十大“诚信之星”， “山东好人”十大年度人物，第五届全省道德模范，泰安市庆祝改革开放四十周年“感动泰安人物等殊荣。

金麦香的经营之家——信义兄弟，其同心、包容，是“兄弟团结如一人”的现实版；媳妇们的手拉手，肩并肩，更是被所有人艳羡。2016年，金麦香一家当选为“全国首届文明之家”，受到了习近平主席的亲切接见。

金麦香磨放心面，

精筛细选洗三遍。

童叟无欺讲信义，

脚踏实地干百年。

百年沧桑，金麦香祖先留下四句话，其中蕴含的顾客第一，质量至上的信条，童叟无欺，信义第一的理念流传百年，至今仍然是金麦香的灵魂和企业精髓。

念故乡，我骄傲并自豪着。家乡企业金麦香，有她值得回味的历史。登高望远，家乡企业金麦香更蕴藏着可期的、靓丽的未来。