营山竹笋花椒亮相重庆火锅美食文化节

本报讯（特约通讯员 彭杰） 10月29日，第十三届中国（重庆）火锅美食文化节暨火锅产业博览会在重庆启幕。

营山县盛农农业发展有限公司展位前，摆放着一盒盒新鲜竹笋，现场播放着宣传片，公司负责人介绍道：“涮着吃——即烫即食，脆而爽！炖着吃——笋肉莹白，汤鲜美！炒起吃——鲜香爽口，嫩甜鲜！凉拌吃——清爽味美，脆香甜！……”随即邀请消费者品鉴，引得大家啧啧称赞，不少人主动要求添加微信，购买者络绎不绝。

据统计，截至10月31日中午12时，营山椒宝宝花椒有限公司实现销售收入3.8万元，与20多名采购商进行了洽谈，达成了合作意向。营山县盛农农业发展有限公司实现了3.6万元的零售额，与50多名采购商达成合作意向。

经重庆市营山商会牵线搭桥，营山椒宝宝花椒有限公司与重庆特优捷供应链有限公司、重庆金润华彩农业发展有限公司、重庆郑家院子老火锅达成意向协议，营山县盛农农业发展有限公司与上述3家企业签订了销售60吨竹笋的合同，金额达180万元。

【来源：四川农村日报】

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