启五书话：英语汉语闽南语

2005年

2月2日“什么碗糕”

台湾何彼农邮友贴用12元面值的“石狮”邮票，给我寄来了2004年彰化县邮学会下半年的《彰邮简讯》。这枚邮票我真的十分喜欢，雕刻版双色印刷，很有立体感，而且带有“中央印制局”的版铭。

浏览刊物，发现有周一申邮友写的《HELLO KITTY是什么碗糕》，据作者称，台湾破天荒出了一套卡通邮票，主角就是这个叫HELLO KITTY 的动画形象，中文译为“凯蒂猫”。那么“碗糕”为何物？这个也许要让很多读者一头雾水的“碗糕”对我们懂得闽南方言的人而言，倒是十分亲切。

“碗糕”又叫“碗糕果”，是闽台民间一种风味小吃，以碗为模具，以米粉为主要原料蒸出的发糕，松软可口。民间拜祭活动，在烟火缭绕之中，常常有盖了红印的碗糕作为拜祭的贡品。“什么碗糕”是闽南语的口语，意为“什么名堂”，具有强烈的地方特色，闽台一家，我心领神会，也就在情理之中了。于是我突发其想，针对那些“个性化邮票”，也发出一声“是什么碗糕”的质疑，如何？