散文：酒与人生（原创）
>>>>>文/佑子<<<<<
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酒几乎伴随人的一生。从生到死，一般人躲不过三顿酒，出生之后一个月要喝满月酒，以庆祝生命的诞生；结婚要喝婚庆酒，以祝婚姻百年好合，白头偕老；人离开这个世界，要喝辞世酒，为逝者壮行。
然而，这三酒之中当事人只能喝一种酒，那就是婚庆酒，而且不可喝得太多！足见酒与人生难常伴随形！
先说说喝酒的阶段/步骤：一、一喝就吐；二、一喝就泄；三、不吐不泄！（此为某基层领导暴料）这基本上是一个常人喝酒的必由之路！各个步骤/阶段，只有过来人方知其中滋味，不喝酒的人、没醉过酒的人，根本无从体会个中缘由。
喝酒从规模和人数上讲，基本上可以分为三种模式：一独饮，二小聚，三宴饮。古人云：一人不喝酒，二人不赌钱，自古有之。一人喝酒就是上文所谈的"独饮"，“独饮者”必有心事，或喜或悲，借酒浇愁，或者凭酒助兴！但因无人劝阻，常常会喝得没有方向！数人小聚，甚佳，因情投意合，或悲可以分忧，或喜可以分享，进而喝酒有度；凡上宴席者举杯则须酒量甚佳，宴席之中往往会有不同流派，不同地域，不同层次的人在一起交流，一旦举杯，就有可能踏入另一个无法控制局面，故而大宴席当中，一般人都不会去冒这个险。
因为弄不好自己会醉得一塌糊涂，表达不了心迹事小，喝酒失态事大！
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如果说菜肴是宴席的门面，喝酒才是饭局的灵魂。不同的酒局，不同的身份，喝法是完全不同的。如果您是主邀嘉宾，您的座位是全场最尊贵的！由宴请人首先简单介绍宴会的主题，同时示意主宾及众宾朋举杯齐饮。如果用分酒器一饮一饮而尽，如果用大容器，就会限量而饮！众人酒过三巡之后，方可彼此互敬！主陪酒者一定要把握分寸，频频与主邀嘉宾碰杯，其他宾朋也不可落下，最后跟宴请的主人举杯同饮；其他宾朋也要依次从主邀宾客到主人一一干杯，五寨人称之为“打通贯”。宴请主人当然首先要从主邀嘉宾开始，然后与其他宾朋各自展“打通贯”活动。
所以，真正地面临一场酒局犹如一场大战，没有酒雨腥风就不能算做是在喝酒。初，喝白酒，任性而饮，喝的只是心情。白酒喝至尽兴处，常有人会提议喝啤酒或者红酒。
喝啤酒对瓶吹；喝红酒，大杯干！
如果只喝啤酒，或者只喝红酒，没什么！前提是已经喝了不少的白酒！一般酒量的人喝好白酒，然后搅着喝啤酒或者红酒，醉是必然的！除非他是刀枪不入的酒圣。
不论何种酒局，能够达到众人皆醉我独醒者，可谓酒圣！然而赴大宴席众人皆醒，我独醉的情况屡见不鲜！赴酒宴没有酒量不行，有酒量没有文化便显粗俗，居以上两者且有度量和胆略者，不日可得王者殊荣！
为何喝酒会醉，醉后还喝？ “酒”谐音长久之“久”。所以甭管平时关系如何，一顿酒饭，便可改变诸多细节！凭什么？凭的就是酒，酒里边带着文化，即"酒文化"，博大而精深，这与喝酒人的其他文化没有什么直接关系！
酒是一种魔术般的神药，可以让胆怯者变得神勇；酒是最热心肠的媒婆，可以让有情人终成眷属；酒是忠诚的化身，可以让俩个不同种族， 不同民族，不同地域的人顷刻之间结为金兰之好！
所以人生诸多大事情，如婚丧嫁娶，生老病死皆离不开酒。人在郁闷痛苦时借酒浇愁，人在春风得意时把酒壮怀！
有人觉得喝酒喝飘了，自己就得道成仙了，其实真正的酒仙是这样喝酒的。无论任何时间任何地点都可推杯换盏，把持有度，似醉非醉，席间言辞飞扬却拿捏有度，不卑不亢，不温不火，风头出了，事也了了！
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酒伴人一生，无酒命衰朽。小儿无知，不知酒可醉人；人至暮年，望酒兴叹，唯因酒可削其寿断其命；年轻力壮，渺视天下，横扫八方，酒力财力双雄，豪气一方，众皆捧之。
酒可暖身，喝酒亦可知人。
五寨隆冬时节，天寒地冻，户外阴风怒号，它季潮冷之时饮酒即可暖身。
几杯下肚，面热身暖。
无酒量者一生滴酒未沾者有之，酒量惊人然不沾酒者有之，世间众生多为酒量不高不低者，饮酒一生，嬉笑怒骂皆因酒而生！无酒量而滴酒不沾者可谓自然；酒量不高不低者因酒而笑泪者平常；唯酒量高而滴酒未沾者可惧，与此类人交必慎之！
人生于世，与人交不可无酒，纵然饮酒过量会带来诸多不雅，不便，有时甚至是灾难性的，然整体而言，酒带给人的益处是无穷的、正向的。 此为鄙人一家之言，若意悖逆，可转身即走，不必强留；
如情意投合，屈膝对饮三百杯，来生依然做好弟兄！
[作者简介]佑子，原名，管佑，网名：一杯清秋。祖籍：山西五寨。因生活教书，因梦想写作！作品散见《清涟》、《星河》、《清涟碧波》、《岚漪河》及多家网络文学平台。
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