炎炎夏日 想点一杯周董的Mojito(关于鸡尾酒那些英文表达)
吾爱吾师,吾尤爱真理
我滴妈呀,上上周周董出了新歌《Mojito》
真是千呼万唤始出来
80.90后的朋友圈瞬间原地爆炸了~
一时间
英语,日语,西班牙语版本的Mojito
在抖音上此起彼伏,打得火热
麻烦给我的爱人来一杯Mojito
我喜欢阅读她微醺时的眼眸
而我的咖啡糖不用太多
这世界已经因为她甜得过头
没有跟她笑容一样浓郁的雪茄
就别浪费时间介绍收起来吧
拱廊的壁画旧城的涂鸦
所有色彩都因为她
说不出话这爱不落幕
忘了心事的国度
你所在之处孤单都被征服
铁铸的招牌错落着就像一封封城市献给天空的情书
好吧,单身狗不配喝Mojito(莫吉托)
仔细听周董唱到这个词的时候
注意发音是“莫hi透”
而不是我们中文音译的“莫ji透”
了解酒的朋友都知道莫吉托是一种起源于古巴
而且非常有名的朗姆调酒
她拥有青柠和薄荷的清爽口味
调和了原本朗姆酒的烈性
是夏季热门饮料的不二之选
【Mojito | 莫吉托 配料】
简单配料:朗姆+青柠+苏打水+薄荷
*1.5-2盎司的朗姆酒1.5-2 ounces of rum
*1汤匙的青柠汁1 tablespoon lime juice
*适量苏打水A moderate amount of soda
*新鲜的薄荷叶Fresh mint leaves
说到鸡尾酒cocktail,除了mojito还有其他非常好喝的饮料
今天就来盘点一下
那些跟酒和饮料有关的英文该如何表达?
先说说鸡尾酒的基酒(Base)
1.Vodka伏特加:来源于俄罗斯和波兰,意思是少量的水,通常以谷物和马铃薯为原料,经过蒸馏之后酒精浓度可达95%,在各种鸡尾酒的调制中最具灵活性,适应性和变通性。
2.Gin金酒/杜松子酒:最先起源于荷兰,流行于英国,无色透明,她也是用粮食制作而成,是第一大类的烈酒,并在鸡尾酒中广泛应用。
3.Rum朗姆酒:起源于古巴,以甘蔗为原料的一种酒蒸馏酒,口感香甜,馥郁芬芳,酒精浓度大约35-65不等
4.Tequila 龙舌兰:产于墨西哥,被誉为墨西哥的灵魂,它的主要原料就是蓝色龙舌兰草这种植物
5.Whisky 威士忌:被英国人称为“生命之水”,它是由大麦和谷物酿制而成,酒精浓度大约为43度的蒸馏酒
6.Brandy白兰地:最初来自荷兰的一种高浓度蒸馏酒,她是以水果为原料,通常是葡萄
以Vodka为基酒的知名鸡尾酒:
1.Bloody Mary血腥玛丽:由伏特加加上看上去很像鲜血的番茄汁,故而因此得名。
2.Cosmopolitan 大都会(cosmo):伏特加加上蔓越莓汁
3.Black Russian 黑俄罗斯:伏特加加上咖啡香甜酒
4.White Russian 白俄罗斯:与黑俄罗斯不同的是白俄罗斯增加了奶油的配料,咖啡或牛奶渗入到酒里的香味会原封不动的体现出来,无论是感观和味道都可享受的乐趣。
5.Sex on the beach 激情海岸:伏特加加入桃味力娇酒,鲜橙汁,蔓越莓,桃汁等配料调制而成的一款鸡尾酒.
6.Screwdriver 渐入佳境/螺丝刀:伏特加或金酒加青柠汁、柠檬、西柚或柑橘类果汁调制的鸡尾酒
8.Madras 马德拉斯:伏特加加入蔓越莓汁和少许橙汁
9.Greyhound 灰狗:伏特加加入葡萄柚汁
以Gin为基酒的知名鸡尾酒:
1.Gin Tonic 金汤力:金酒加入汤力水
2.Pink Lady 红粉佳人:金酒为基酒,加入鸡蛋清和红石榴糖浆调制的,会多加一些牛奶或者淡奶油。鸡尾酒中粉色正是浪漫爱情的象征。寓意可以为美丽的女士们带来爱情。
3.White Lady 白色佳人:金酒加入君度酒和柠檬汁
4.Gin Fizz 琴费士:此鸡尾酒的名字是苏打水泡沫爆响的谐音,以金酒为基酒,加入鲜榨柠檬汁,最后加入苏打水的鸡尾酒
5.Martini 马提尼:“鸡尾酒之王”,马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。
以Rum为基酒的知名鸡尾酒:
1.Blue Hawaii 蓝色夏威夷:椰子朗姆酒加入蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。
2.Daiquiri 黛克瑞:白朗姆酒加入青柠汁和少量的糖浆
3.Cuba Libre 自由古巴:朗姆酒加入适量的可乐
4.Mai Tai 迈泰:白色兰姆酒和柠檬汁、柳橙汁、凤梨汁等调制而成
以Tequila为基酒的知名鸡尾酒:
1.Margarita 玛格莉特:以龙舌兰为基酒酸橙汁,周围配上粗盐粒
2.Matador 斗牛士:以龙舌兰酒作为基酒,配以菠萝汁、青柠汁、菠萝片、青柠片制成
3.Tequila Sunrise 特基拉日出:龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成
4.Ice-Breaker 破冰船:龙舌兰酒加入君度酒、葡萄柚汁、石榴糖浆调制而成
以Whisky为基酒的知名鸡尾酒:
1.Whiskey Sour 威士忌酸:将威士忌、柠檬汁、砂糖和苏打水混合调制而成
2.Whisky Soda 威士忌苏打:威士忌内加入苏打水
3.New york 纽约:威士忌加入酸橙汁和石榴汁
4.Manhattan 曼哈顿:是用普通的威士忌还是波本,安古斯图拉树皮苦精,桔子苦精,甜苦艾还是无甜味苦艾,用摇和法还是搅拌法都可以!精要处在于各种成分的比例。
5.Godfather 教父:以苏格兰威士忌基酒,配以杏仁香甜酒制成
以Brandy为基酒的知名鸡尾酒:
1.Brandy Alexander 亚历山大:在白兰地中加入利口酒和鲜奶油。
2.Sidecar 边车:白兰地中加入橙皮香甜酒和柠檬汁调制而成
3.Nikolaschika 尼克拉斯加:它的喝法是,先用摆在酒杯上的柠檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充满甜味及酸味后,再一口喝下白兰地。它是一种在口中调制的鸡尾酒。
Beverage 饮料类
*tea 茶
*milk 鲜奶
*juice 果汁
*coffee 咖啡
*mineral water 矿泉水
*lemonade 柠檬水
*soft 汽水
*coke/coca cola 可口可乐
*Zero coke 零度可乐
*milk tea 奶茶
*7up 七喜
*Sprite 雪碧
*sodas碳酸饮料
你还知道哪些关于饮料和鸡尾酒的英文呢?
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