四川洪雅：一片历史文化底蕴丰厚的叶子（让一个村成了一个“镇”）

神农尝百草，形成果、叶、芽、杆和根块等可食用植物的食用方法，其中茶就是以“叶+芽+水”饮用的。相传神农在尝百草中多次中毒，多次以茶解毒，因而，他在《食经》中写道：“茶茗久服，令人有力、悦志”。因此，陆羽在《茶经》确认："茶之为饮，发乎神农氏。"对于茶的出处，陆羽认为“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡 桃。”

青杠坪茶园一角