校园食堂是学生就餐的重要场所，按时就餐、三餐营养均衡是家长和老师的共同诉求。然而传统校园食堂普遍存在学生排队时间长，后来的人吃不到热乎饭菜，饭卡易丢失等问题。对食堂而言，备餐量过多造成食物浪费，成本浪费等问题，也增加了管理难度。

为此，宇泛联合云康科技推出人像识别订餐消费系统，把每天“吃什么”的决定权还给家长和孩子，让学生实现“干饭”自由的同时，也有效节约了食堂成本，避免食物浪费。近日，该消费系统在莫干山外国语学校完成落地，助力该校食堂智慧化升级，打造用餐新体验。

项目介绍

莫干山外国语学校

德清县莫干山外国语学校，于2002年在湖州成立，迄今已经成立19年，培养了大量优秀人才。学校专注于小学、初级中学的教育教学，本着制度与人文相结合的管理思想，凭借美丽的校园环境，舒适的住宿条件和雄厚的师资力量，跻身湖州优秀学校之一。

宇泛人像识别订餐消费系统由SaaS平台及服务器、订餐机、查询机、人像识别消费机等智能硬件终端组成。

由于小学生处于生长发育高峰期，面貌特征变化大，经常会出现误识别或难识别等问题。了克服小学生人像识别的难题，宇泛自研小学生专用人像识别AB模型算法。在百万分之一误识率下，AB算法模型通过率相较于通用算法模型有了极大的提升，进一步提高识别准确率，有效地解决小学生误识别和难识别的问题，并在校园场景中广泛落地应用。

有了宇泛独创的AB模型算法的加持，订餐消费系统便可准确识别学生身份。学生和家长可通过手机端校园公众号和订餐机进行一周定餐，预定后学生每次就餐只需到对应套餐窗口进行人像识别取餐，如果忘记定了什么套餐，还可以到食堂的查询机进行信息查询。

食堂通过系统后台可查看、统计每种套餐的预订数量，从而实现精准备餐，保证食材采购不浪费，为节约粮食做出贡献。

项目意义

在线预定，满足个性化定制需求

智慧食堂改变了学生传统的用餐方式。家长和孩子每周只需通过手机在公众号选择菜肴，在线支付后即可轻松预定好下周餐食，不仅满足了学生和家长对菜肴的个性化需求，也有效防止学生因误丢饭卡而吃不上饭、饭卡被盗刷等情况发生。

人像识别取餐，节省排队时长

食堂每个窗口对应不同套餐，学生只需到自己所定套餐窗口刷脸取餐，既减少食堂员工按饭菜算账的时间，也减少了学生的排队时间，让每一位学生都能吃到热乎饭菜。

节约成本，减少浪费

学生提前决定好了菜品，工作人员就可以按照份量备菜。食堂负责人表示：自从食堂智慧化升级改造完成后，后厨可以按照份数采购食材，精准备菜。此外，食堂工作人员还可通过后台数据统计，根据菜品预定频率，适时调整菜谱，提升学生用餐体验。

食堂智慧化改造完成后，学生家长也表示：以前不知道孩子每天在学校吃什么，现在每顿饭可以提前定，孩子在学校我们也更放心。希望人像识别订餐消费系统能让家长和学校联系更紧密，让孩子在学校吃得更健康、更便捷！