体验经济背景下黑龙江省酒文化旅游资源开发研究

体验经济作为以体验活动为载体的新兴方式，逐渐成为经济发展中的重要形式之一，在旅游产业和旅游产品开发中发挥着重要作用，黑龙江省酒文化旅游资源是集科学技术、文学艺术、游戏文化、青铜文化、政治经济等于一体的综合性文化旅游资源，其内涵较为丰富，旅游开发潜力较大，对旅游者有着很强的吸引力，体验经济背景下黑龙江省酒文化旅游资源开发存在若干问题，可以突出酒文化旅游特色主题，营造体验文化氛围，创新酒文化旅游营销方式，加强宣传力度；加强酒文化旅游路线开发，加快开发酒文化旅游商品，增加旅游者的参与度。

一、体验经济的内涵

体验经济最早是由美国学者托夫勒提出的，它指的是继农业、工业和服务经济后出现的一种将有形的商品和无形的服务相结合、以产品的体验活动为依托载体、以优质满意服务为宗旨、以商品服务营销为途径、能够让消费者切身参与并获得身心愉悦、最终使其为独特精神体验进行付费、能够获得更高的经济效益的一种新型经济形态，体验经济具有短周期性、非生产性、高增进性、互动性、映象性、不可替代性等六个方面的主要特征体验经济下的文化旅游资源的开发，通过对旅游活动中旅游消费者个体需求的注重与满足，在文化旅游资源设计的过程中注重同质资源之间内容的区隔和差异化的设计，从而能够不断满足旅游消费者个性化的需求，不断刺激个性化的文化旅游消费。

二、体验经济背景下黑龙江省酒文化旅游资源开发存在的问题

酒文化旅游主题不突出黑龙江省的多家酒文化旅游地基本是将现有的酒文化旅游资源项目放置于其他的主题旅游活动中，往往也只是一带而过，单纯以购买酒产品为主，致使酒文化旅游体验活动变得枯燥无味，影响了旅游者对酒文化主题旅游体验的探索需求，也浪费了创造旅游附加值的机会，酒生产工艺文化旅游主题开发不足酒的生产工艺步骤往往较为繁杂，每一步骤都有严格的标准要求，是几千年来中国人智慧的写照，黑龙江省没有充分挖掘出酒生产工艺背后的文化特色价值，很少有企业设立专门的生产线供旅游者参观，既不能够为旅游者提供不同的旅游体验，也未达到宣传企业特色产品的效果。

三、体验经济背景下黑龙江省酒文化旅游资源开发建议

黑龙江省在深入挖掘酒文化旅游资源的地域特色基础上进行酒文化旅游产品开发，突出酒文化旅游特色主题，体验文化氛围，增加和创造酒文化旅游特色主题活动项目可以通过向旅游者介绍黑龙江省酒文化的发展历史，让旅游者知道不同白酒品牌背后的文化沿革，讲解酒的各种药用功效，使旅游者了解用酒可以达到食疗和健康养生的效果。

结语

在体验经济背景下，旅游者参与度的高低是衡量这一体验经济活动成功与否的重要标志，在旅游景区的开发过程中，应充分考虑让旅游者参与的设计是否合理，黑龙江省在酒文化旅游景点开发的过程中，可以增加旅游者的参与度，通过这些环节，能够增加旅游者的体验度，使旅游者对旅程留下一个美好的回忆。