化学与文化和传承
化学与文化和传承
1.中华文化源远流长，对人类进步和社会发展有着巨大影响。《徐光启手记》中载有强水的制备方法：“绿矾（FeSO4·7H2O）五斤，硝(KNO3)五斤。将矾炒去，(质量)约折五分之一。将二味同研细，用铁作锅，锅下起火……，开坛则药化为水，而锅亦坏矣。用水入五金皆成水，惟黄金不化水中，加盐(NaCl)则化……”。下列相关说法错误的是
A．“炒”矾时绿矾失去全部结晶水
B．强水中加盐后形成王水能溶解金
C．硝的焰色试验中火焰呈紫色
D．制备强水过程中涉及氧化还原反应
2.《天工开物》中记载“凡石灰经火焚炼为用”，此处“石灰”是指
A．石灰石 B．生石灰 C．熟石灰 D．生石膏
3.《大工开物——作咸篇》有如下记载：“潮波浅被地，不用灰压。候潮一过，明日天晴，半日晒出盐箱，疾趋扫起煎炼。”下列说法正确的是
A．“煎炼”所得物质俗称“火碱”
B．“作咸”过程涉及“蒸馏”操作
C．“作咸”在实验室完成会用到蒸发皿、酒精灯
D．该记载过程中涉及氧化还原反应和复分解反应
4.中国传统文化对人类文明贡献巨大，古代文献中记载了古代化学研究成果。下列关于文献记载的说法正确的是
A．《周礼》中“煤饼烧蛎房成灰”(蛎房即牡蛎壳)，“灰”的主要成分为CaCO3
B．《肘后备急方》中“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，该提取过程利用的是萃取原理，属于物理变化
C．《抱朴子》中“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”，描述的是升华和凝华过程
D．《梦溪笔谈》中“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，与化学反应无关
5.明代《天工开物》记载“火法”冶炼锌：“炉甘石十斤，装载人一泥罐内……然后逐层用煤炭饼垫盛，其底铺薪，发火煅红……冷淀，毁罐取出……即倭铅也”（注：炉甘石的主要成分为碳酸锌，泥罐中掺有煤炭）。下列说法不正确的是（ ）
A．倭铅是指金属锌和铅的混合物
B．煤炭中起作用的主要成分是碳.
C．该方法中冶炼锌的化学方程式为
D．该冶炼锌的方法属于热还原法
6.下列说法中正确的是
A．天门市石家河出土的陶制方坐飞鸟、陶兽都属于硅酸盐产品
B．中国传统制作油条的口诀是“一碱、二矾、三钱盐”，其中的“碱”是火碱
C．“嫦娥五号”上用于制作国旗的材料之一高强度的芳纶纤维属于无机物
D．“火树银花”的烟花利用了金属元素的化学性质
7.中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明创造不涉及化学反应的是
A．粮食酿酒 B．烧结粘土制陶瓷
C．用赤铁矿石炼铁 D．打磨磁石制指南针
8.中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明或应用属于物理变化的是
A．炼铁 B．火药爆炸 C．打磨磁石制指南针 D．黏土烧制
9.根据古代文献记载的化学知识，下列相关结论或应用错误的是
10.化学与生活密切相关，下列说法正确的是
A．海水制盐后可以利用氯碱工业，电解饱和食盐水制备金属钠
B．聚丙烯是制造口罩的原料，聚丙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．《本草经集注》中记载了区分真焰硝(KNO3)和假焰硝(NaNO3)的方法：“以火烧之，紫青烟起，乃真焰硝”，这是利用了“焰色反应”原理
D．北斗卫星导航专用ASIC硬件结合国产应用处理器打造出一颗真正意义的“中国芯”，该“中国芯”的主要成份为SiO2
11.历史文物本身蕴含着许多化学知识，下列说法错误的是
A．享誉世界的中国丝绸其主要成分为天然纤维，在元素组成上与纤维素完全相同
B．范宽的《溪山行旅图》属于绢本水墨画，其中作画用的墨的主要成分为炭黑
C．中国古代专为皇宫烧制的细料方砖，质地密实，敲之作金石之声，称之“金砖”，属于硅酸盐产品
D．我国古老的马家窑青铜刀属于青铜制品，青铜是一种合金
12.宋代《本草图经》中，关于绿矾的分解有如下描述:“绿矾形似朴硝( Na2SO4·10H2O)，呈绿色，取此物置于铁板上，聚炭，封之囊袋，吹令火炽，其矾即沸，流出，色赤如融金计者是真也。”下列说法错误的是
A．“色赤”物质是Fe(OH)3 B．流出的液体中可能含有硫酸
C．可以通过焰色反应区分绿矾和朴硝 D．绿矾分解过程中硫元素部分被还原
13.校歌是文化底蕴的体现和精神的传承。下列歌词中涉及物象的主要成分不属于高聚物的是
A．“布衣鸿儒谈笑来”中的“布” B．“博学日新试双翼”中的“翼”
C．“长载大木擎天下”中的“木” D．“登攀杯前共聚首”中的“杯”
14.“中国”一词最早见于西周的青铜器(主要成分为铜、锡、铅等)上。下列有关青铜的说法中错误的是
A．冶炼技术早于炼铁 B．具有导电性 C．熔点高于纯铜 D．硬度大于纯铅
15.中华优秀传统文化博大精深、源远流长，王翰《凉州词》中写道“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催···”。夜光杯的主要成分为3MgO·4SiO2·H2O，古代制作琵琶的主要原料为木料或竹料、丝线等，下列说法错误的是
A．由蚕丝搓纺而成的丝线的主要成分为蛋白质
B．忽略水和酒精之外的其它成分，葡萄美酒的度数越低，则酒的密度越低
C．夜光杯属硅酸盐产品，不溶于水，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点
D．制作琵琶的竹料放入饱和Na2SiO3溶液中充分浸透后沥干可起到防火的作用
16.铅霜(醋酸铅)，又称为“铅糖”，其古代制法为“以铅杂水银十五分之一，合炼作片，置醋瓮中，密封，经久成霜。”下列相关说法正确的是
A．“铅糖”有甜味，可充当食品甜味剂
B．“瓮”为铁质容器
C．“经久成霜”是结晶的过程
D．该制法以铅作正极，汞作负极，发生电化学腐蚀
17.中国古代成语中蕴含着丰富的化学知识。下列说法错误的是
A．“滴水石穿”包含了化学变化
B．“百炼成钢”中的“钢”比纯铁的熔点高
C．“火树银花”利用了金属元素的焰色反应
D．“陶犬瓦鸡”中的“陶”“瓦”均为硅酸盐材料
18.中华文化是人类进步的瑰宝和见证.对下列古文献解读错误的是
19.沈括在《梦溪笔谈》中写道：“古以剂钢为刃，柔铁为茎干，不而则多断折。剑之钢者，刃多毁缺”。其中“剂钢”即合金钢，“柔铁”即熟铁，下列说法正确的是
A．“剂钢”是混合物，“柔铁”是纯净物
B．合金都由两种或两种以上的金属熔合而成
C．改变合金中某种元素的含量可制得不同性能的合金
D．“剂钢”和“柔铁”的强度、硬度和熔点均比纯铁的高
20.中国人民在悠久的历史中创造了绚丽多彩的中华文化，下列说法正确的是
A．织锦是可以做礼服的高档缎类丝织物，蚕丝与棉、麻的主要成分都是纤维素
B．秦朝·兵马俑用陶土烧制而成，陶土属于合成高分子材料
C．王羲之的《兰亭集序》保存完好、字迹清晰的原因是墨的主要成分是碳，在常温下化学性质稳定
D．宋代张杲《医说》记载：“每每外出，用雄黄(As4S4)桐子大，在火中烧烟熏……，以消毒灭菌，……”古代烟熏的消毒原理与酒精相同，都是利用其强氧化性
21.我国古代文学中蕴含着丰富的化学知识。下列说法正确的是
A．“蜡炬成灰泪始干”，古代的蜡属于有机高分子化合物
B．“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，说明金的化学性质稳定
C．“千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲”，该过程只涉及化学变化
D．“风干日曝咸味加，始灌潮波熘成卤”，该过程涉及的分离操作为蒸馏
22.国画《牧牛图》的颜料有“石色”、“水色”，“石色”从矿物中提取，如石绿[化学式Cu(OH)2·CuCO3]，“水色”从植物中提取，如花青(分子式C15H11O6)。下列说法错误的是
A．Cu(OH)2·CuCO3属于纯净物B．“石色”耐酸、耐碱
C．从蓝草中提取花青，可用有机溶剂萃取 D．保存不善的国画，“水色”容易变色
23.“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”《咏柳》名句赋物入妙。下列有关说法中错误的是
A．玉石是珍贵的无机矿物材料
B．柳叶的主要成分可表示为(C6H10O5)n
C．制造剪刀的材料钢铁是使用最广泛的金属材料
D．柳树皮加工处理后的纤维产品是合成纤维
24.火药是我国古代四大发明之一，《本草纲目》中记载“火药乃焰消、硫黄、杉木炭所合，以烽燧铳极”。这里的“焰消”指的是
A．KNO3 B．KCl C．NaNO3 D．K2CO3
25.“土不可以作铁，而可以作瓦”是魏晋傅玄在《傅子·意林》中的名句。关于此句的说法正确的是
A．句中“土”的主要成分是硅酸盐
B．“土不可以作铁”说明土中不含铁元素
C．“土”作“瓦”的过程只发生了物理变化
D．“铁”属于金属材料，“瓦”属于复合材料
参考答案
1.
【答案】A
【详解】
所以“炒”矾时绿矾没有失去全部结晶水，A项错误；
B．强水是指硝酸，加入盐后形成王水，金能溶于王水，B项正确；
C．硝是KNO3，含有K+，K+的焰色试验中火焰呈紫色，C项正确；
D．开坛则药化为水，而锅亦坏矣，铁被硝酸氧化为Fe3+，是氧化还原反应，D项正确；
答案选A。
2.
【答案】A
【详解】
“凡石灰经火焚炼为用”中发生的反应为石灰石高温条件下发生分解反应生成氧化钙和二氧化碳，则“石灰”为石灰石，故A正确。
3.
【答案】C
【详解】
A．该过程描述的是氯化钠的制作过程， NaOH俗称“火碱”，故A错误；
B．“作咸”过程涉及蒸发结晶，不涉及“蒸馏”操作，故B错误；
C．“作咸”在实验室通过蒸发结晶完成会用到蒸发皿、酒精灯等仪器，故C正确；
D．该记载过程中无化学变化，故D错误；
故选C。
4.
【答案】B
【详解】
A．牡蛎壳的主要成分为CaCO3，高温煅烧得到CaO，所以“灰”的主要成分为CaO，故A错误；
B．青蒿素提取利用的是萃取原理，该过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；
C．升华和凝华属于物理变化，丹砂(HgS)烧之成水银，即HgS发生分解反应生成水银，积变又还成丹砂，即Hg和S又生成HgS，均为化学变化，不属于升华和凝华，故C错误；
D．“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”是铁与硫酸铜发生置换反应生成硫酸亚铁和铜，属于化学变化，故D错误；
故选B。
5.
【答案】A
【详解】
A．倭铅是指金属锌，不是锌和铅的混合物，故A错误；
B．煤炭的主要成分是碳，反应中碳作还原剂，故B正确；
C．碳在高温条件下生成CO，故C正确；
D．该冶炼锌的方法是加热条件下用还原剂将金属还原出来，属于热还原法，故D正确；
故选A。
6.
【答案】A
【详解】
A．陶制品属于陶瓷，陶瓷是硅酸盐产品，故A正确；
B．一碱指的是纯碱，纯碱的主要成分是碳酸钠，火碱的主要成分是氢氧化钠，故B错误；
C．高强度的芳纶纤维属于属于有机高分子化合物，不是无机物，故C错误；
D．“火树银花”的烟花利用了焰色反应，焰色反应是元素的性质，属于物理变化，故D错误；
故选A。
7.
【答案】D
【详解】
A．粮食中主要成分为淀粉，经水解、发酵得到乙醇，有新物质生成，涉及化学反应，A不符合题意；
B．烧结粘土制陶瓷的过程中有新物质生成，涉及化学变化，B不符合题意；
C．用赤铁矿石炼铁，化合态的铁元素变为游离态，有新物质生成，涉及化学反应，C不符合题意；
D．打磨磁石制指南针的过程中只是改变磁石的形状，没有新物质生成，不涉及化学反应，D符合题意；
综上所述答案为D。
8.
【答案】C
【分析】
有新物质生成的变化是化学变化，没有产生新物质的变化是物理变化，据此解答。
【详解】
A．铁矿石的主要成分为铁的氧化物，可以利用CO还原出来，炼铁过程发生了化学反应，故A不符合；
B．火药爆炸过程，属于剧烈燃烧，过程中有新物质生成，该过程发生了化学反应，故B不符合；
C．打磨磁石变成指南针，该过程没有新物质的生成，不涉及化学变化，故C符合；
D．将泥土在高温条件下烧制，泥土中的某些成分发生变化，变成了陶瓷，该过程发生了化学反应，故D不符合；
故选C。
9．
【答案】B
【详解】
A．硫酸铜晶体(主要成分为CuSO4·5H2O)为蓝色，受热分解后失去结晶水，变为白色硫酸铜粉末，据此现象可以鉴别石胆真伪，故A正确；
B．氧化铁为红色，造瓦时浇水转釉后，铁元素主要以氧化亚铁形式存在，颜色主要为青色，故B错误；
C．曾青为硫酸铜溶液，把铁插入到硫酸铜溶液后，铁能置换出铜，附着在铁的表面，出现铁赤色如铜现象，方程式为：CuSO4+Fe=Cu+FeSO4，故C正确；
D．水银，能消化金、银使成泥，说明汞容易与大部分普通金属形成合金，包括金和银，故D正确；
故选B。
11.
【答案】A
【详解】
A．丝绸的主要成分是蛋白质，含有C、H、O、N等元素；而纤维素主要成分是多糖，组成元素为C、H、O，不含Ｎ元素，因此二者在元素组成上不完全相同，A错误；
B．常温下，碳元素的单质化学性质稳定，不能与酸、碱等物质反应，因此可用于制作墨汁，B正确；
C．“金砖”是陶瓷，是传统的无机非金属材料，属于硅酸盐产品，C正确；
D．青铜是铜锡等金属融合而成的混合物，属于铜合金，D正确；
故合理选项是A。
12.
【答案】A
【详解】
A．Fe(OH)3受热易分解，与题意反应条件不符，Fe的氧化物只有氧化铁为红色，则“色赤”物质可能是Fe2O3，故A错误；
B．FeSO47H2O分解生成氧化铁、二氧化硫、三氧化硫，三氧化硫与水结合生成硫酸，则流出的液体中可能含有硫酸，故B正确；
C. 绿矾和朴硝中含有的金属元素不同，可以通过焰色反应区分，故C正确；
D. 绿矾分解过程中铁元素被氧化，根据氧化还原反应的规律，硫元素会部分被还原，故D正确；
故选A。
13.
【答案】D
【详解】
A．“布”指衣服，古代用麻或棉制得衣服，麻或棉主要成分是纤维素，属于天然高聚物，故A不符合题意；
B．“翼”指翅膀，主要成分是蛋白质，属于天然高聚物，故B不符合题意；
C．“木”指木材，主要成分是纤维素，是多糖，属于天然高聚物，故C不符合题意；
D．“杯”是陶瓷或银器，属于无机物，不属于高聚物，故D符合题意；
故选：D。
14.
【答案】C
【详解】
A．中国在夏代已经冶炼青铜，而春秋战国时才出现炼铁技术，A项正确；
B．青铜为金属，具有导电性，B项正确；
C．青铜是合金，合金的熔点低于其组分中的任意一种金属，故熔点低于纯铜，C项错误；
D．合金的硬度比其组分中任意一种金属的硬度都大，故硬度大于纯铅，D项正确；
答案选C。
15.
【答案】B
【详解】
A．蚕丝主要成份是蛋白质，因此由蚕丝搓纺而成的丝线的主要成分也是蛋白质，故A正确；
B．忽略水和酒精之外的其它成分，葡萄美酒的度数越低，说明酒精含量越少，水的含量就越多，则酒的密度越高，故B错误；
C．夜光杯的主要成分为3MgO·4SiO2·H2O，属硅酸盐产品，不溶于水，具有耐酸碱侵蚀、抗氧化等优点，故C正确；
D．Na2SiO3具有防火的作用，因此制作琵琶的竹料放入饱和Na2SiO3溶液中充分浸透后沥干可起到防火的作用，故D正确。
综上所述，答案为B。
16.
【答案】C
【详解】
A．“铅糖”含有铅离子，有毒，不可充当食品甜味剂，故A错误；
B．置醋瓮中说明翁与醋不反应，“瓮”为陶瓷容器，故B错误；
C．“经久成霜”是水分逐渐挥发生成醋酸铅结晶的过程，故C正确；
D．该制法以铅失电子作负极，故D错误；
故选C。
17.
【答案】B
【详解】
A．石头大多由大理石即碳酸钙组成，其能与水、二氧化碳反应生成碳酸氢钙，该物质是可溶性物质，随着水流走了，故该变化是化学变化，A项正确；
B．钢是铁的合金，合金的硬度低于成分金属，所以钢材的熔点低于成分金属，B项错误；
C．很多金属或他们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色，这在化学上叫做焰色反应，故“火树银花”指的是金属元素的焰色反应，C项正确；
D．瓦是用水泥制作的，水泥、陶瓷均为硅酸盐材料，D项正确；
答案选B。
18.
【答案】A
【详解】
A．石油属于不可再生能源，A项错误； B C D
19.
【答案】C
【详解】
A．“剂钢”、“柔铁”均是铁的合金，均为混合物，选项A错误；
B．合金是指在一种金属中加热熔合其它金属或非金属而形成的具有金属特性的物质，因此还可以是非金属，选项B错误；
C．合金的性质与合金的原料配比以及制造工艺有关，所以改变原料的配比、变更制造合金的工艺，可以制得具有不同性能的合金，选项C正确；
D．“剂钢”和“柔铁”是铁的合金，其硬度比纯铁的大，熔点比纯铁的低，选项D错误；
答案选C。
20.
【答案】C
【详解】
A．蚕丝的主要成分是蛋白质，A项错误；
B．陶土是传统的硅酸盐产品，不属于合成高分子材料，B项错误；
C．常温下，碳的化学性质稳定，不易与空气中的其他物质反应，因此王羲之的《兰亭集序》保存完好、字迹清晰，C项正确；
D．酒精的消毒原理是利用其渗透性使蛋白质变性，D项错误；
答案选C。
21.
【答案】B
【详解】
A．古代的蜡属于高级脂肪酸酯，相对分子质量不大，不属于有机高分子化合物，属于小分子，故A错误；
B．用物理方法将金和沙子分开，得到金单质，说明金在自然环境中稳定，以游离态形式存在，故B正确；
C．开采石灰石改变了石灰石的形状，加热碳酸钙分解，生成氧化钙和二氧化碳，该过程涉及物理变化和化学变化，故C错误；
D．“风干日曝咸味加，始灌潮波熘成卤”指将水蒸发得到盐，该过程涉及的分离操作为蒸发结晶，故D错误；
故选B。
22.
【答案】B
【详解】
A.Cu(OH)2·CuCO3是化合物，属于纯净物，A正确；
B．“石色”从矿物中提取，如石绿[化学式Cu(OH)2·CuCO3]能够与酸发生反应，若酸为HCl，则二者反应产生CuCl2、H2O、CO2，B错误；
C．“水色”从植物中提取，如花青(分子式C15H11O6)从蓝草中提取花青，花青属于有机物，根据相似相溶原理可知花青可用有机溶剂从植物中萃取出来，C正确；
D．若国画保存不当，其中颜料会被空气中的氧气氧化，导致物质颜色发生改变，D正确；
故合理选项是B。
23.
【答案】D
【详解】
A．玉石是自然界存在的无机矿物材料，A正确；
B．柳叶的主要成分是纤维素，可表示为(C6H10O5)n，B正确；
C．钢铁是使用最广泛的金属材料，C正确；
D．柳树皮加工处理后的纤维产品是人造纤维，不是合成纤维，合成纤维是由有机小分子通过缩聚反应生成的， D错误；
答案选D。
24.
【答案】A
【详解】
黑火药的成分是硝酸钾、硫磺、木炭，当加热或点燃时会发生剧烈反应而爆炸，生成K2S、CO2和N2，发生反应的化学方程式为2KNO3+S+3C＝K2S+3CO2↑+N2↑，因此这里的“焰消”指的是KNO3。
故选A。
25.
【答案】A
【详解】
A．土可作瓦中，土是传统硅酸盐产品，主要成分是硅酸盐，A项正确；
B．地壳中含Fe元素，只是含量没有硅、氧丰富，即土中含有Fe元素，B项错误；
C．作瓦过程有青瓦、红瓦之分，红瓦主要含有三氧化二铁，即铁元素转变为三氧化二铁，有新物质生成，属于化学变化，C项错误；
D．复合材料是由两种或两种以上不同性质材料通过物理或化学的方法形成的具有新性能的材料，瓦以黏土为原料的产品，不属于复合材料，D项错误；
答案选A。