“我想对2021年谈谈”｜餐·饮人故事——茶马古道文化产业有限公司董事长尹柯

据《2020中国餐饮业年度报告》显示2020年餐饮企业家对于外部环境的未来信心指数为161.06（满分200），均高出2016年以来的未来信心指数值。

2020年，刚开始的时候，我们很讨厌它，希望它能快快过去；等到年末，我们又舍不得它，过去这一年我们永生难忘并思考多多。我们并不清楚2021年是否会比2020年更好，无论是破圈，还是创新，我们餐饮人更需要冷静回顾、慎重思考，找准赛道。

封面新闻、华西都市报面向全国餐·饮行业从业者征集100个视频故事，用珍贵不平凡的经历共同致敬走过的2020年，展望2021年。

本期嘉宾茶马古道文化产业有限公司董事长尹柯

“回首风云变幻的2020年，在这场史无前例的危机中抓住机会，让公司的新品牌TAO一跃成为成都时尚人士必到的打卡地，为成都的娱乐业开创了全新的模式。并迅速走出成都,展开了全国布局的新局面。2021我们一起加油，让成都成为当之无愧的中国娱乐第一城，我们深爱着成都，成都更离不开我们！”

“2021年，餐饮人加油！”