3.9元代100元 集美惊现「海岛白月光」（嫩滑文昌鸡×混血青椰 坐下连喝3碗汤）

「来源: ｜厦门镜子小姐 ID：xiamen717」

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这家店把海南的地道风情搬到了厦门

次次来，都能体会不虚此行的舌尖之旅

2种椰子特调比例的椰子鸡鲜甜汤底

168天精心饲养的海南直供文昌鸡

300m的椰子场，菌菇现采现吃

现在更有3.9元购100元代金券

10月24日下午15:00开抢

位于集美美岁银泰百货4层的星洲椰场，主打海南椰子鸡，凭借其清甜的口感、地道海南食材，在厦门红了4年，抓住了许多挑剔的胃~

-鲜甜汤底2种椰子特调-

星洲椰场以海南椰子鸡为主打菜，汤底选用泰国椰青和海南椰青特调配比而成。清甜润肺，不腻不齁。

-打飞的来的海南文昌鸡-

早上还在海南的文昌鸡，中午就到了鹭岛星洲椰场店里的餐桌上。原产地专供，168天悉心饲养，肉质紧实，入口Q弹嫩滑。

-3.9元代金券，舌尖先去海南游一遭-

当海南来的文昌鸡，碰上新鲜椰子，海岛风情齐聚一锅，上桌飘香，让人忍不住停下脚步驻足观望。

秘籍一：汤底两种椰子特调配比

泰国椰青水甜味较为突出。海南椰青偏淡，贴合自然。星洲椰场研究出特别比例，将两种椰青水特调之后作为汤底，中和一些甜腻，更添了椰子自然清香。

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吃椰子鸡，懂食的老饕定是要先喝汤的。静候5分钟，阵阵椰香回旋上升至空中，食欲的阀门在锅盖掀起的同时，一齐打开。鲜甜的汤入口温润爽滑，不腻不齁。

秘籍二：产地直供海南文昌鸡

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120天山里散养+48天精心圈养的文昌鸡，未经修饰的食材原味，下入滚烫的汤水之中，慢慢逼出鸡肉的油脂，椰香的清甜融入鸡肉的每一个纹理，连鸡骨头里的汁水都带着鲜爽。

沸腾后的椰青锅和鸡肉交织融合，鸡肉入口弹牙、软嫩、易脱骨，蘸上沙姜、小米椒和金桔调配而成的秘制酱料，清新的鸡肉，多添了一层火辣咸鲜。

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-鲜活菌菇棒-

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茁壮成长的菌菇就在窗口明档的位置摆着，现挑现选，还可由你亲自采摘，追求的就是入口的鲜味，给你置身农场般的愉悦体验。

菌菇是由蔬菜培育基地提供，干净卫生又有营养，煮熟后鲜滑可口，入口后竟有清晨带着露水的青草地香气，给汤底增添了不少滋味~

-腊味煲仔饭-

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椰子鸡配煲仔饭，已经是懂吃食客们说不清道不明的默契。腊味煲仔饭上桌还未开盖，都能闻到一股浓浓的香气，从瓦煲的缝隙中钻出。

农家腊味的油汁与热腾腾的长粒香米交织，撒上香菜，绕着圈子拌匀，盛上一碗，每一口都让人无法放慢咀嚼的速度。

-基围虾-

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如果说一锅椰子鸡足以让人一闭眼就踏入海南，那上桌的基围虾足以再次让食客们感受海洋的暴击。

一把将还在云烟缭绕里的基围虾拿在手上，锅里一烫拿起，每一只都散发出诱人的橙红，光是看着就忍不住流口水。

-竹笙菌-

椰子鸡的资深爱好者都知道，来吃椰子鸡，不可少的还有竹笙这一拍档！

脆竹笙在锅底不需要煮太久，即可捞上来食用。吸饱了汤底精华的竹笙，放在嘴里轻咬，不仅滋溜地淌出汁水，还让汤底的香鲜再上一层楼！

-肉类拼盘-

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甄选肥牛、有机黑猪梅花肉、猪颈肉、牛腱子，这四种肉类组成的肉类拼盘，红嫩得各有各的特色。

粉白相间的纹理，卷起一筷，刷入汤中即变色，一口下去，爱吃肉的人都欣喜地连连点头。

-手打滑组合-

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手打滑组合里有墨鱼滑和蟹籽鲜虾滑，煮熟后口感弹牙，舀进碗里的时候，都能“Duang”地弹出。吸收了鲜甜汤底后的手打滑，鲜香惹味一份都不够吃！

-椰子奶冻-

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来到星洲椰场，不能忘记点的还有软糯Q弹的椰子奶冻。一整颗椰子开了个小口，上面铺上青芒、葡萄干、腰果等等。沁凉椰冻入口即化，幸福感直线上升！

-豌豆芽和娃娃菜-

肉好吃，汤好喝，菌菇鲜美，蔬菜也不能落下。有机豆芽和娃娃菜，搭配椰子鸡一起食用，营养更加均衡~

-霸气水果茶-

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海南地道风情的设计灵感，墙上椰叶的挂画，繁茂的绿植作为装饰。整个空间生机盎然，富含活力。

竹藤编框做的灯饰，暖黄色的灯光点亮每一桌的温馨，明亮开阔的空间，桌面大理石的纹路展现出了高级感，店内设有方形小桌和大圆桌，8人聚餐也不在话下。

别对着屏幕流口水啦~快趁着此次福利，一家人或是三两好友围坐桌前聊天交心，吃着好吃又健康的椰子鸡！趁早去，预测又将成为下一排队爆店！

福利

价值100元的【代金券】1张

10月24日 15：00（限量100份）

群限时抢购价仅3.9元/张

10月24日-11月6日

小程序抢购价仅19.9元/张

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抢购方式

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