不应该经常吃的4种早餐 尤其是第3种（读完文章后长知识了。）

民以食为天，一日三餐是少不了的，而早餐在一日三餐中又显得尤为重要，俗话说:早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少；那么早上早餐怎么吃、吃什么对身体好呢？有许多人认为只要早上填饱肚子，吃什么没关系，所以，许多人就有了不太好的早餐饮食习惯，一般有许多人将以下这些食物当作早餐:

1.腌制类食品

目前各种咸菜、咸鱼、咸肉、咸蛋等腌制品，成为很多家庭的常备菜，这种小菜给人一种爽口之感，觉得非此无味，再加上传统因素的影响，吃腌制食品早已经形成习惯。在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致腌制食品的钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致恶性肿瘤的发病风险大为增高。

2.饼干类食品

饼干的品种繁多，口感酥脆香甜，很多人喜欢以这类食品作为点心或甜点，甚至成为人们的早餐。但是，经常食用饼干类食品，同样会损害健康。饼干中含有很多糖分，过多的糖分在代谢时需要消耗多种的维生素和矿物质，会因而影响人体对其他的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的摄人，造成维生素等营养缺乏。久而久之，可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高，导致心脑血管疾病的发生。

3.油炸类食品

炸油饼、炸油条、炸糕等是我们日常中的常用食品，炸鸡、炸薯条等更是许多孩子的最爱，油条豆浆同样是人们早餐的不二之选。这类食品丰富多彩，色、香、味俱佳，加之这些食品散发着油脂固有的香味，使人无法拒绝来自它的诱惑，在自觉或不自觉中，或是在有意或无意中进食了不少。油炸类食品因为含有较多的油脂，热量高，还含有较高的氧化物，经常食用，会导致肥胖与肥胖相关的一系列疾病，如高血脂症、冠心病、糖尿病等。

4.方便类食品

为了适应快节奏的生活，方便面和膨化食品等方便类食品越来越多地成为人们口中的食品。而且方便类食品食用方便，味道鲜美，不少人特别是小孩把它当作主食来吃，一日三餐都吃方便面，这很容易引起营养不足，要引起重视。其实，快餐类食品的成分主要为碳水化合物和调味剂，所以，它只能提供给人体热量，而没有营养价值。其盐分含量很高，是典型的“高盐、高脂肪、低维生素、低矿物质”食品，不具备人体对营养的全面要求。长期食用这种高盐食品，会增加肾脏的负荷，会使血压升高。

小编认为，早餐在一天中有着不容忽视的作用，是人们每天工作、学习的能量来源和营养基础，也是一天食物多样化的构成部分。以平衡膳食的理念为基础，要遵循以下基本原则:食物种类和数量能满足人们营养需要;是人们喜爱的食物和菜肴，价格适宜;所以早餐食物挑选要考虑其营养和健康功能。

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