食堂的文化建设不容忽视

由于父母外出打工，农村的孩子越来越多的选择寄宿，吃住都在学校，为了让学生文明就餐，给学生创造一个良好的就餐环境，食堂的文化建设很重要。

1、美化就餐环境，营造良好的就餐氛围

用心和智慧装点餐厅风景，一幅幅精心挑选、精心设计、美观大方而颇具有教育意义的图画装点着餐厅的顶部、柱子和四周墙壁。这些宣传图画图文并茂展示了就餐纪律、管理制度、双语格言、食品介绍、爱惜粮食等几大块内容。营造了浓厚的文化气息，对孩子们起到了极大的教育作用。

2、建设学生就餐的秩序文化

学校食堂是民主食堂，采取共同管理，各尽其职。每天各有两名班主任负责集队，学生排着整齐的队伍，喊着响亮的口号，在悠扬的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的乐曲中走进餐厅。就餐人员按年级分配餐桌，每桌8人，男女共桌，每桌为一组选出一名组长，组长负责管理饭菜，整理餐具。班主任与学生同在一个餐厅、同吃一锅饭菜，师生相互礼让，文明就餐，体现了大家庭的温馨。

3、打造“无声餐厅”

辛勤的工作人员事先把饭菜分到孩子们的餐具里。学生们整整齐齐地走进餐厅，规规矩矩地坐下来文明就餐，因为文化的熏陶、教育的到位、纪律的严明，进入餐厅后，没有喧哗、没有争抢，他们用手语交流，真正做到了吃饭不言，用餐完毕，餐桌上下没有掉下饭粒，盆中几乎不剩饭菜，教育学生珍惜农民的劳动果实。