杀一只鸡（念一段咒语）

准备杀只鸡吃。烧水，褪毛，开膛破肚现在对我来说也算是日趋熟练。唯一不敢做的是杀鸡，这件事都要借婆婆或老公之手。

杀鸡的时候会念上一段咒语，这应该也算是我们这里的民风民俗了。一边杀鸡口中一边念念有词:天杀地杀，不是我要杀是阎王制定杀，再莫到世上变畜生，到头前(远方的意思)去当大官。莫名的，我总能从这段话中听出来对生命的敬畏。

儿子追着问:妈妈，假如杀一只鸡就要去坐牢怎么办？还有妈妈你说倒底是先有鸡呢还是先有蛋？我笑笑，儿子你大可放一万个心，可以说从4000年前鸡作为一种家禽被人类驯化开始，便注定它不可能成为像熊猫一样的牢底坐穿兽了。至于是先有鸡还是先有蛋这样深邃沉重的关于世界起源的问题，你自行去探索吧！

准确地说各地关于鸡的民风民俗更让我感兴趣些。一般民间以为鬼怕鸡血，鸡血可以避邪。所以也有农历十月一月杀鸡吓鬼的传说。另外据传江浙一带古时有七月初七要“杀鸡”的风俗，与我们这里杀鸡念咒语不同，当地民间七月七必杀雄鸡，是因为当夜牛郎织女鹊桥相会，觉得若无雄鸡报晓，便能永不分开。

金风玉露一相逢，便胜却人间无数。哎！这真是多么美好的愿望啊！

更有像"踢鸡谈情”“抱鸡娶亲”等等种种习俗，几千年的养鸡驯化史，鸡文化也同样的源远流长。只是大浪淘沙，不知有多少已沉入历史长河中。