顾客离开了半个小时 餐盘一直没人收拾（领班一句话让我豁然开朗）

顾客离开了半个小时，餐盘一直没人收拾，领班一句话让我豁然开朗

现在在身边肯定有各种各样的吃货吧，其实对于吃货来说没有什么是不能吃的，而且没有什么事情不是吃一顿饭就不能解决的。其实现在我们身边的美食也是越来越多了，而且现在有很多的西餐也是慢慢进入到了我们的生活中，很多人在平常的时候也是非常想要吃一些西餐的，今天我要跟大家带来的文章就是西餐厅里面的事情。在西餐厅里面吃饭，顾客离开了半个小时，但是他的餐盘却一直没有人收拾，领班的一句话让我豁然开朗。

其实很多人在厂第一次尝到西餐的时候，吃起来的味道可能不合我们的胃口，比着我们的中餐真的是差了很多，但是依然有很多的人想要去吃西餐，因为吃西餐的时候大家都知道他那里的氛围和气氛都是非常好的环境，也比较优雅，适合大家约会，而且西餐厅里面给人的感觉就是非常的高大上，而且我觉得很多人如果是去吃过西餐的话，就能够感觉到西餐里面的服务生看起来就比中餐里面的服务生有气质。所以我在放假的时候去西餐厅做了兼职，当了服务生，当服务生当然要有服务生的意义，是老顾客，有效的时候一定要及时看到，一定要快速满足，但是最近在西餐厅里面发生了一件事情，让我非常的迷惑，就是明明顾客已经离开了30分钟，但是他的餐盘却依然摆放在餐桌上面，没有人休收拾，这是我特别理解不透的，但是领班的一句话就让我明白了这里的道理。

其实我们在外面吃饭的时候，经常会遇到这样的情况，就是如果自己一个人去吃饭的时候，但是在吃饭的途中又想上厕所，这个时候怎么办呢？如果自己去上厕所的话，那么肯定会有服务员把自己的餐盘给收走了的，如果是手里边有其他的东西的话，可能会放在餐桌上表示有人，但是如果没有其他的东西，那么怎么办呢？现在的西餐厅其实也是非常人性化的，为了避免这个尴尬，只要大家在使用的时候正确使用餐具，那么在中途上洗手间的时候就能够防止食物被收走的尴尬了。

其实我们每个人都知道，在吃西餐的时候和我们中餐是完全不同的，他们是要用刀和叉的，刀叉的摆放其实也是可以代表不同的意思，作为西餐厅的工作人员，领班在这方面有着非常丰富的经验，他表示这些都是常事，听了他的解释之后，我真的是豁然开朗，终于明白了，这是为什么呀？这个就是西餐厅的刀叉摆放的意思啦，大家看到这样的摆放之后就已经明白为什么顾客离开了30分钟，也没有人来收走餐具了吧，原来这个顾客在餐具上已经表达了自己的意思呢。

尽管这个顾客已经离开了30分钟，但是因为他餐具的摆放，把刀和叉架子放尽管占位置了，但是大家都不会去收他的餐具的，因为这事西餐最基本的礼仪，听了领班的这一席话之后，我还真的是长知识了呢，而且豁然开朗，原来是这个意思呀，不知道大家对于西餐这个刀叉的使用了解吗？