“酒肉穿肠过 佛祖心中留”（所以和尚可以喝酒吃肉 你看后半句）

出家人四大皆空，清修苦行，有着非常多的清规戒律。他们要忍受许多人类的天性，通过修炼让自己“得道”。再加上佛教教义中有“不杀生”的内容，所以僧侣一般是不允许吃肉的，因为肉是来源于动物的。同样，佛教也禁止僧侣饮酒，因为酒精会让人做出一些出格的事情导致修行毁于一旦。这也是大家对于僧侣普遍的一个认知：不能吃肉、不能喝酒。那么“酒肉穿肠过，佛祖心中留”这句话是怎么来的呢？僧侣可以因为这句话而破戒吗？

“酒肉穿肠过，佛祖心中留”出自《济公李修缘》，属于艺术作品。因为作者需要来刻画济公这一“离经叛道”的人物形象，所以不免会给他加上一些与清规戒律相反的性格，吃肉喝酒便是其中之一。而这句话也不是凭空捏造出来的，是有着历史依据的。大家知道明末有个李自成，同时期在川渝一带还有一个张献忠。此人虽为起义军领袖，却好行屠城之事。在攻打渝州时，张献忠住进了城外的一座寺庙。

张献忠知道和尚不能喝酒吃肉，于是故意逼他们开荤。一些和尚为了坚守佛法，拒绝破戒。此时一位名叫破山的和尚主动站了出来，他对张献忠说：“只要你攻入城后不屠百姓，我就吃肉”。张献忠为了让这个和尚破戒便先答应了他，于是破山和尚吃着肉时说出了这句“酒肉穿肠过，佛祖心中留”。破戒本非本意，但破山和尚是为了拯救城中的无辜百姓而开荤，所以他认为自己会得到佛祖的原谅。这是一个悲伤的故事，也是这句话的由来。

济公的人物形象是佛教的“降龙罗汉”下凡，那作者为何要让一个罗汉去破戒呢？这个原因，《增广印光法师文钞卷一复庞契贞书》给出了解释：“道济禅师，乃大神通圣人，欲令一切人生正信心，故常显不思议事。其饮酒食肉者，乃遮掩其圣人之德，欲令愚人见其癫狂不法，因之不甚相信。否则彼便不能在世间住矣……”也就是说，济公吃肉喝酒是一个伪装，为了掩饰他的“圣人之德”，并非是他的口腹之欲。

所以济公在说“酒肉穿肠过，佛祖心中留”的时候，也会把后面的一半说完：“世人若学我，如同进魔道”、“学我者下地狱，谤我者上天堂”。由此可见，济公虽然吃肉喝酒，却也没忘记告诫世人：不要学我！学我的僧侣就是修进了魔道、要下地狱，指责我的才能上天堂。由此我们也可以看出，济公这个形象是以负面来考核、引导正面，因为他本就不是凡间的僧侣。当然，这些都是古代流传下来的神话故事。非要搬运到现实中那就是封建迷信了，是不可取的！

现在我们知道，耳熟能详的“酒肉穿肠过，佛祖心中留”只是断章取义而已。这句话也与其原本的意思背道而驰，成了谬说流传至今。如果再有人只说这前半句，大家可以接出后半句来反驳他，我们不能再误解古人的本意了！