农村俗语：“辣椒不结果（剥叶减壮棵”究竟是啥意思）

老李是个勤快人，尽管已经退休，但他仍然闲不住。于是，他将家门口的荒地开垦了出来，打算种一片辣椒。

在种植辣椒前，他把家里粪坑中的人粪尿全部撒到了地里，同时，又去买了五斤尿素，也撒到了地里。因为他知道“种地不上粪，等于瞎胡混”这个理儿，所以，就给地里上足了肥料。

辣椒种上以后，长势非常喜人，不但植株高大健壮，而且叶片也油光发亮。因此，老李经常蹲在家门口，喜滋滋地看着自己种植的辣椒。他幻想着在一个月后每一株辣椒都会结满果实，从而能够使他享受到丰收的喜悦。

然而，结果却令老李失望，眼看着别人家种植的辣椒都开了花，结了果，但自己种植的辣椒除了疯长之外，却很少开花结果。因此，老李怀疑自己购买到了假种子，便打算去找种子站理论。

就在这当口，老李的同事前来看望老李，当同事走到老李家门口，看到这一片辣椒地后，竟然直接对老李说，你种植的这一片辣椒很难结果！如果你不采取措施，就等于这一片辣椒白种了。

同事这么一说，让老李很吃惊。老李心想：你懂怎么种植辣椒吗？你怎么一看到我种植的辣椒就断定我的辣椒很难结果呢？

同事看透了老李的心思，于是，对老李说，我在参加工作之前，就跟着我们生产队的菜农种了两年菜，还是多少有些经验的。因此，我一看到你种植的辣椒，就敢对你种植的辣椒下断言，就敢断定你种植的辣椒很难开花结果。因为你种植的辣椒太健壮，辣椒光顾着长植株哩，于是便会使辣椒“忘记”开花结果。所以，你种植的辣椒就很难开花结果。

老李说，你能确认辣椒不结果与种子没有关系吗？

同事说，以我看是与种子没有关系的。根据我的经验，你种植的辣椒很少开花结果就与植株太健壮有关系。因为，一旦植株太健壮，植株就会大量地消耗掉养分和水分，从而使花芽因养分缺乏而无法分化，进而无法开花，最后无法结果。

老李说，那该怎么办呢？

同事说，农村有句俗语，叫做“辣椒不结果，剥叶减壮棵”。这句俗语的意思就是：一旦发现辣椒不结果，就需要剥掉底层的叶片，从而减少辣椒的光合作用，一旦辣椒的光合作用降低了，健壮的植株就会慢慢“瘦”下来，而一旦植株“瘦”下来后，就会开花结果了。

但是，也不能一次性剥叶太多，刚开始先剥掉两三片最下端的叶子，过了两三天后，再剥掉下边的一两片叶子。然后，可根据植株的情况确定要不要继续剥叶，如果发现植株出现了开花的现象，就不要继续再剥叶了；如果发现植株仍然还没有出现开花的现象，就可以继续再剥掉一两片叶子。一般情况下，当剥掉六七片叶子后，辣椒就会开花结果了。其实，剥叶的目的也就是为了使辣椒植株“减壮”呢！

老李听同事这么一说，便立即动手剥掉了辣椒植株最下端的两三片叶子。过了三四天，老李发现辣椒不怎么疯长了，于是便又剥掉了两片叶子。一个星期后，老李果然发现大部分辣椒都开满了花朵，因此，老李不由得对同事的辣椒种植水平敬佩起来。