研究生亲诉摆摊卖鸡爪之路：现实辜负了梦想（一句话惹人泪崩）

研究生菜市场卖鸡爪，究竟是他辜负了文凭，还是文凭辜负了他？

最近有位摆摊卖鸡爪的小伙在网络上走红，走红的原因并不是他的鸡爪多好吃，而是因为他的身份让人感到意外。

在乌鲁木齐的一个菜市场里，有一个摊位被大家称为“最高学历摊主”，老板是个34岁的小伙子，华中师大研究生毕业，一个研究生毕业的人，在菜市场里摆摊卖鸡爪，光是想想就让人好奇，更别说现实中真有人是这样做的。

面对“研究生卖鸡爪”的话题，吸引了网友们的热议，有网友表示：“如今找工作太难了，连研究生都开始摆摊了。”

也有网友持反对意见表示：“行业无贵贱，北大学生还卖猪肉呢，人家喜欢卖鸡爪，有什么问题？”

更多的网友表示疑惑：研究生在菜市场卖鸡爪，究竟是他辜负了文凭，还是文凭辜负了他？

甚至有人怀疑小伙是在炒作，面对各种质疑的声音，研究生小伙亲诉摆摊卖鸡爪之路。

小伙表示这已经不是他第一次创业了，前2次创业都失败了，如今在菜市场卖鸡爪是其第三次创业，小伙表示，如果这次还不成功，他就再也不创业了，老老实实去上班。

现实辜负梦想

谈到为何要在菜市场摆摊卖鸡爪？小伙无奈表示：现实辜负了梦想，本来想着在街边开家卖鸡爪的餐饮店，但是奈何街边店铺租金太贵，一家店投资下来最低都要近20万元。

前2次创业失败，花光了积蓄，所以最后只能够选择在菜市场里摆摊卖鸡爪，创业的梦想总是美好的，但是现实却很骨感，没有钱，谈何开店。

就算在菜市场摆摊卖鸡爪，小伙的做法也跟其他摊主不一样，小伙表示摊位花了5000元设计了一下广告牌，整个摊位看上去干净整洁灯火通明，招牌字眼很大也很亮眼，顾客很远就能够看到这个鹤立鸡群的鸡爪摊位。

为何选择卖鸡爪而不去当老师找份正经的工作呢？

面对这个问题，小伙表示：“在我们这里老师一个月3000元左右，房价却过万，打工何时才能够结婚买房？现实辜负了我的梦想，但我没有辜负我的文凭！”

小伙一句话惹人泪崩！

没有辜负文凭

小伙表示，一开始父母也很对，现在他们也不太理解，父母一直劝说他要找一份更加体面的工作，但是小伙却表示，总有一天自己一定会成功。

如今小伙在菜市场的摊位生意还不错，每天有一两千的进账，可以赚300元左右。鸡爪的口味也获得了越来越多顾客的认可，生意开始蒸蒸日上。

小伙的经历让我想起了北大那个卖猪肉的陆步轩，当初陆步轩在菜市场卖猪肉受到了很多人的批评，但是他依然坚持了自己心中的想法，如今身价百亿，为母校累计捐款近9亿元。

行业无贵贱，每个行业都需要继承者去做，如果大家都不愿意去菜市场卖猪肉卖鸡爪，那可以想象10年以后菜市场就名存实亡了。

每个行业都有属于自己的机遇，不管是摆摊卖鸡爪，还是回家养猪，兴趣便是最好的老师，特别是如今高校毕业生屡创新高，千人抢夺一个岗位，而基础的底层服务却没人愿意去做，这背后也隐藏着巨大的机会。

研究生菜市场卖鸡爪，既是现实生活的无奈，也是个人选择的结果，不是每个人都喜欢安逸，总有一些人敢于打破常规，他们值得我们的祝福。

对此，你是怎么看待的呢？

本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。

有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。